美食

2020-12-03 作者: 月lthyu

不用去南洋,也可吃到地道的南洋菜,吃完一次就变忠粉

以前由福建下南洋的人超多,然后把南洋的风情、南洋的建筑、南洋的美味都带回到了福建。在厦门也有着许多的南洋菜,但是去过“哈哈南洋餐室”后,瞬间就变忠粉了,即使离岛内有点遥远也忍不住周周前去打卡。

以前由福建下南洋的人超多,然后把南洋的风情、南洋的建筑、南洋的美味都带回到了福建。在厦门也有着许多的南洋菜,但是去过“哈哈南洋餐室”后,瞬间就变忠粉了,即使离岛内有点遥远也忍不住周周前去打卡。

走在杏林万科里附近的街道上,一家清新、素雅的餐厅瞬间吸引了我的视线,远远就看到洁白的墙上写着巴生肉骨茶、仁当牛肉、狮城海南鸡…… 原来是间南洋菜餐厅,走进尝试点了两道菜,发现味道真棒,从此爱上了它。就这样隔三差五就会出岛来打打牙祭。哈哈南洋餐室隐藏在文达路宁海一里,一整排的白色建筑,因为刚好在树后,有可能走过头。每次来都人气满满,从开店到傍晚,人流是不断的。

仁当牛肉可是餐餐必点,这里的仁当牛肉可以说吃过的人无不称赞,它的做法复杂,入口香浓,牛肉软烂而不柴,带着南洋独有的香味,让人一口就记忆深刻。带着少许微辣的口感,拌在饭上,一口气可以吃完大半盘

虾酱四季豆,是店里的新品,可遇不可求。这道菜非常的入味,甜脆的豆子带着虾酱的淡淡咸鲜之味,会让人越吃越爱,当然也是下饭的好菜啦。

到了这里怎么能少了巴生肉骨茶,一份汤搭配一碗脆香的油条,把油条泡在汤汁中再吃,咬下去脆香带着肉骨茶的香味,有种难以言喻的美味。边喝汤边啃排骨,软烂中带着独特的肉香,超好吃。

南洋醋肉与福建的醋肉不同噢,这里的醋肉加了南洋的香草,口感更丰富,外脆里嫩,咬下去会爆汁,不过一定要趁热吃。

沙爹鸡肉串,橘黄色沙嗲酱色泽质地细腻,淡淡辛辣略带着甜味,同沙茶酱有明显的差别,带着沙嗲香味的鸡肉串,入口鲜嫩,口感丰富。

星洲烧鸭推荐,难得的美味,一口惊艳的那种,皮脆肉嫩,鲜香四溢。

来这里每次必点的就是狮城薏仁水,在新加坡被人称之为可以喝的“SKII”,加了香草在内的薏仁水,让喝不习惯薏仁水的人也能爱上它。

喜欢吃鸡的可以选择这里的海南鸡、咖喱鸡、黑椒去骨鸡腿肉……都做得不错。

有时候吃完饭,周边逛完还会来此喝个下午茶,这里的下午茶也很丰富,除了各种饮品,这里还有着下午茶的咖椰吐司、花生吐司,都非常不错。

小巧的店铺,温馨、舒适,菜品让人吃完就会记忆深刻,而且这里还有着一整排的泡泡玛特,真是可爱之极,不管大人、小朋友都爱,值得跑一趟岛外来觅食。

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