吃果木牛扒,喝精酿啤酒,来老美往事让你一秒穿越到美国

  • 猫吃天下
  • 2018-11-07
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  • 切开牛扒,里面的肉色粉粉嫩嫩,还冒着肉汁,切一块送入口中,肉制无比娇嫩,细细咀嚼,肉汁在口中迸发,肉香四溢。


    从小到大,我都挺喜欢看美国西部片的,苍凉的大地,笔直的公路,乡村的酒吧,粗犷的牛仔,引人入胜。听说厦门有家叫老美往事的餐厅酒吧,很有早期美国乡村的风情,约上几个朋友,前去圆我的美国梦。

    老美往事位于厦门磐基名品中心G层,下沉广场旁,繁华的莲坂商圈,交通十分便利。

    有室外的半露天座位,清风徐徐,旁边就是草地花园,灯火璀璨,十分惬意。

    进入餐厅,仿佛来到了上个世纪的美国乡村酒吧,跟我在电影里经常看到的一模一样,感觉随时就会有狂放不羁的牛仔推门而入。

    老板很喜欢美国文化,收藏了好多美国的老物件,餐厅随处都是美国的老古董,据说价值好几百万呢!

    酿酒的设备就在店里,店里有三款精酿啤酒,都是得过大奖的哦!

    清爽黄啤,酒如其名,清爽清香,口味比较淡,最适合大口畅饮,沁人心脾的感觉无比舒畅。

    醇厚黑啤,滋味香醇中带着些焦可可味,层次丰富,回味无穷。

    淡色拉格皮尔森,酒色金黄诱人,口感清冽冰爽,入口是浓浓的麦芽香,然后是让人愉悦的微苦,随后又有惊喜的回甘,十分陶醉。

    每个人都找到了自己最喜欢的酒,皆大欢喜。

    果木烟熏牛小扒,色泽焦黄诱人,厚厚的整块烤制,充分锁住牛扒中的汁液。

    切开牛扒,里面的肉色粉粉嫩嫩,还冒着肉汁,切一块送入口中,肉制无比娇嫩,细细咀嚼,肉汁在口中迸发,肉香四溢,果木特有的清香更是锦上添花,赞不绝口。

    果木烤丹佛牛扒,肉质娇嫩而有弹性,更有嚼劲一些,同样充分锁住了肉汁,烤的香喷喷的,口感味道都很棒,让人爱不释手。搭配的蔬菜沙拉、薯条、玉米片等也很好吃,不可错过。

    秘制咸猪肘,经典的德国名菜,皮香酥可口,猪肘肉肥而不腻,瘦而不柴,口感嫩而有弹性,滋味咸香,再搭配这酸菜一起吃,堪称画龙点睛,此时再喝一大口冰啤酒,还有什么比这更过瘾的事吗?

    经典烤肉拼盘(黑胡椒汁配墨西哥饼),好丰富的一大盘,真材实料分量十足,各种烤肉满满当当的,每种看起来都很好吃,让人纠结着不知道从哪下手。每种烤肉口感滋味各不相同,相同的是都很好吃,让人惊喜连连,配上墨西哥饼,蘸着黑胡椒汁,十分满足。

    部落鸡中翅,色泽金黄闪着诱人的油光,外壳香酥,里面鸡肉娇嫩多汁,火候味道都恰到好处,吮指回味。

    夏威夷至尊披萨,美国的披萨也是很有名的,电影里经常见,最经典就是忍者神龟啦,这份夏威夷至尊披萨就充分体现了美国披萨的美味,外观漂亮,香气四溢,配料丰富,饼底香脆,我吃了三片还意犹未尽。

    吃饱喝足,酒至微醺,餐厅里回荡着美国乡村音乐,此时听起来分外有感觉,再干了这一杯......

    Almost heaven West Virgini

    Blue Ridge Mountain Shenandoah River

    Life is old there Older than the trees

    Younger than the mountains Growing like a breeze

    Country roads take me home To the place I belong

    West Virginia Mountain Mama