长沙美食香香辣辣美味下饭，深受食客喜爱，不少人去长沙旅游品尝后都赞不绝口！
最近在厦门悦华路印华1980创意园，开了一家王呆呆热炒公社，一听店名就很有食欲，我赶快约上朋友们去大快朵颐！
门面很有趣，一下让人仿佛回到了上世纪80年代，引人入胜。
餐厅内宽敞明亮层高很高，公社大食堂的风格环境，热热闹闹气氛很棒！
还有同样风格舒适惬意的包厢，布置的很讲究，令人赞赏。
餐厅特色是长沙湘菜文化，主打地道下饭湘菜，出品新鲜大碗，好吃不贵。
大厨都是长沙请来的，让厦门食客不用去长沙也能吃到地道湘菜，明档现炒，最快15秒出锅一道菜，锅气十足，长沙下饭菜，现炒有湘气！
食材新鲜便宜大碗，菜品9元起，酒水很平价，自制饮品不超过10块钱，开怀畅饮其乐融融！
餐厅还有专属小卖部，可以买到特色长沙小零食，满满的长沙情怀！
上菜速度很快，开开心心吃起来！
新派紫苏鱼头，这是名菜剁椒鱼头的升级版，鱼头娇嫩鲜美，秘制剁辣椒香辣够味，鲜辣滋味完美融合，紫苏的清香更是画龙点睛，令人惊艳！
芥末大虾，个头硕大虾肉饱满，新鲜优质紧实弹牙，淋上秘制芥末柠檬酱汁，芥末的滋味更突显虾的鲜美，一口入魂！
姜辣凤爪，色泽油润诱人，鸡爪先用高压锅压至软嫩，再用精选黄姜与干辣椒热炒，麻麻辣辣欲罢不能，下饭一绝！
热炒三嫩，有猪肝、猪腰、黄喉，真材实料，15秒大火爆炒，宽油旺火一气呵成，入口嫩脆香辣够味，好吃的停不下来！
老长沙辣椒炒肉，鲜肉和辣椒烈油烹炒，肉香浓郁辣的过瘾，连肉带辣椒吃的干干净净，下饭神器！
酸萝卜鸭脚筋，秘制酸萝卜加入鸭脚筋爆炒，爽脆筋道酸辣开胃，爱不释手！
生炒肥肠，柔嫩筋道有嚼劲，烹制入味回味无穷！
黑蒜龙骨汤，汤汁浓郁醇厚，热气腾腾香气四溢，热乎乎喝上一碗，无比舒畅！
擂钵皮蛋，辣椒和皮蛋在钵中充分融合，香辣和清香滋味融为一体浑然天成，名不虚传！
酸包菜粉皮，筋道Q弹酸爽清脆，有滋有味！
白玉丝瓜，口感柔滑滋味清甜，清清爽爽令人陶醉！
多种饮品冰爽甜美，沁人心脾！
独具特色的环境，新鲜现炒的美食，香香辣辣的滋味，实惠亲民的价格，吃的好过瘾好满足，真是一个美好的夜晚！
