前几天参加了一个生日趴,没想到被朋友今年订的生日餐厅美到了!
前几天参加了一个生日趴,没想到被朋友今年订的生日餐厅美到了!
东方宴,位于环岛东路1697号,吉祥的中国红,充满中式元素,显得格外庄重与优雅,非常适合商务宴请,生日聚会等。
目前有六个包厢,每个包厢的设计都独具匠心,空间通透大气,色彩稳重,高级感十足,尤其是“亨达堂”,超大的圆桌可容纳20人用餐,还配了茶桌和KTV,布置雍容华贵,舒适大方,为了这次生日趴,店家特意做了布置,鲜花、彩球,拍照美美哒!
前菜是风味四彩碟,摆盘精美,清脆开胃。
锦绣刺身拼盘,三文鱼、俄罗斯甜虾、北极贝、沙丁鱼,色彩斑斓,仙气袅袅地摆上桌,显得很有档次。
特色双味东星斑,白嫩的鱼肉加上芙蓉、桂花煎炒,滋味鲜美,还有特调的蘸料,味觉多重享受。
美国岩米黑松露佐波斯顿龙虾,美国岩米、黑松露、波斯顿龙虾一起烹饪,食材互补搭配,口感层次丰富,蛮有创意的。
南法鹅肝慕斯,鹅肝做的慕斯,我还是第一次吃到,浓郁中带有香甜,兼具了主菜与甜品的特色,赞一个!
法式5头鲍佐澳洲带子,食材讲究,口味地道,令人回味。
泰国国汤冬荫功,配料丰富,除了大虾仁,还有鱿鱼、淡菜、鲍鱼等,酸辣解腻,口感爽利。
泰式咖喱鲨鱼肚,这咖喱的味道一绝,香浓适口,非常下饭。
烟熏澳洲M7和牛肋排,M7级别食材品质没得说,松软多汁有嚼感,搭配凤梨片也合适。
金汤霸王手工豆腐,外焦里嫩,看似家常也美味。
招牌浓虾汤手工面,汤汁鲜甜,面条特别,晶莹透亮,口感弹牙,别有风味。
最后是小伙伴们都喜闻乐见的切蛋糕环节,虽然生活不会事事如意,但适时的甜蜜总让人心情愉悦!
厦门生日聚会必去餐厅,氛围感满满,被朋友的生日趴美到了!