台北必去四大夜市，人均不到50让你吃到扶墙出

说起台湾，绕不开的总是它千变万化的夜市，从东街吃到西街，从北门吃到南门，丰富的夜市美食让人流连忘返，你就不要想着是来减肥啦。上个月，时隔三年又去了次台湾，扫荡各地夜市美食，率先整理出台北四大夜市，用亲身经验告诉你哪些美食非吃不可。

1.台北饶河街夜市

台北老字号夜市，夜市档口还有座庙，也是本地人最喜欢逛的夜市，蚵仔面线、卤大肠、东山鸭头……各种新奇美味的小吃多到数不完。

福州世祖胡椒饼：就在夜市门口，老远就能看到门口排了一长串的人。所有的胡椒饼都是现做的，带有重重的胡椒味，香气四溢，外脆内香软，饼中包着猪肉。

施老板麻辣臭豆腐：据说是打败了蚵仔煎、咸酥鸡的台北夜市第一美味，是和一般脆皮臭豆腐不一样，他家是汤臭豆腐，汤汁浓郁，口感很嫩。

药炖排骨：非常养生进补，以当归、黄耆等十多种中药材，加入带肉大骨细火慢熬，排骨入口即化，啃骨头的时候发现其实肉也特别多，实在的很。

2.台北宁夏夜市

是台北少数将摊贩集中在道路中间的夜市，其实宁夏夜市不算很大，但人非常多，聚集了许多传统台湾小吃 , 因为靠近大稻埕，所以有浓浓的古早风味。

鸡蛋蚵仔煎：在宁夏夜市门口，是用土鸡蛋做的，非常怀念的味道，想起了转角遇到爱……

豆乳鸡：有点像爆浆炸鸡，有好几种口味

草莓雪花冰：台北天气实在太闷热了，尤其是在拥挤的夜市里，这种时候一定要来盘雪花冰解解暑，其实店里有很多口味的雪花冰，据说是花生味卖的最好，但我不太喜欢，还是点了稳妥的草莓味。

3.台北师大夜市

来到台湾后第一个逛的夜市，也是大学生最喜欢逛的夜市，所以价格更优惠。

比较知名的小吃有阿诺可丽饼、许记生煎包、北港豆花、牛魔王牛排，还有师园盐酥鸡和著名的灯笼卤味。最推荐的就是其中的卤味，像麻辣烫，但调味是卤汁，甜辣甜辣的，超大一盘才50台币。

4.台北士林夜市

估计是台湾名气最响的夜市了，那些传统的台湾小吃都可以在这里尝到。

不过我要推荐一个比较有特色的小吃，大雕烧，我只在士林夜市发现它。其实这本是鲷鱼烧，就是形状样子做的让人浮想联翩。内馅包着德式烟熏香肠及特调馅料，外层可以淋上特制的法式蜂蜜芥末酱、红酒西红柿酱、凯萨起司酱或泰式酸辣酱，一个就顶半分饱。

除了以上推荐的台湾夜市，其实还有很多很棒的夜市，比如嘉义文化路夜市、凤山中华街夜市、宜兰罗东夜市、华西街夜市等也是台湾著名夜市，为什么没有去呢……因为入台证时间根本不够，才16天！只能等着下次再去解锁新的夜市了。

下一期，我们台湾九大夜市见！