厦门18年湘菜老店,一盆盆美味钵钵菜让食客趋之若鹜流连忘返!

  • 猫吃天下
  • 2022-08-12
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  • 柳叶甲鱼村是厦门一家已经开了18年的湘菜老店,甲鱼大名鼎鼎,吃过的食客都念念不忘,拥有好多忠实的老顾客,口碑一流,秋天到了,是滋补的好时候,我约上朋友们前去大快朵颐!


    柳叶甲鱼村是厦门一家已经开了18年的湘菜老店,甲鱼大名鼎鼎,吃过的食客都念念不忘,拥有好多忠实的老顾客,口碑一流,秋天到了,是滋补的好时候,我约上朋友们前去大快朵颐!

    餐厅位于莲前西路209号舒悦酒店7楼,出了电梯是古色古香的前厅,很有意境。

    里面都是包厢,面积很大,宽敞大气,私密性强,用餐体验很舒适,因为包厢有限,而且食材菜品需要提前准备,记得预定哦!

    还有半露天的走廊和茶位,种着花花草草,仿佛世外桃源。

    绿植掩映,清风拂面,十分惬意。

    开始上菜啦,开开心心吃起来!

    红焖洞庭甲鱼,选用湖南柳叶湖基地的生态甲鱼,大大一钵真材实料,肉质厚实口感细嫩,胶质丰富滋补养生,烹制入味香浓无比,果然不愧是招牌菜,大家赞不绝口!

    金椒野的大桂鱼,热气腾腾香气四溢,让人食指大动,大大一条份量十足,鱼肉香辣鲜美,有滋有味,好吃的停不下来。

    干煎大虾,个头硕大十分诱人,肉质饱满弹牙,煎的火候恰到好处,鲜香美味,让人爱不释手。

    油焗东山小管,选用优质东山小管,口感嫩脆弹牙,油焗的做法香醇美味,更突显小管的鲜美,口感味道俱佳,一口入魂。

    沙螺野的黄翅鱼汤,大大一锅,满满的黄翅鱼和苦瓜,汤色清亮,喝起来清而不淡,鲜美清爽,清热祛火,很适合厦门炎热的气候喝,热乎乎喝上一碗,无比舒畅。

    红焖带皮小黄牛肉,选用永春的优质带皮小黄牛肉,连皮带肉,皮筋道而不难咬,肉细嫩而有嚼劲,肉香浓郁,回味无穷。

    家常土鸡,选用来自漳州合作基地的土鸡,肉质肥瘦得宜,口感细嫩多汁,肉香味足,果然是正宗土鸡,吃起来跟普通鸡就是不一样!

    湘西腊肉蒸腊香肠,餐厅的腊肉、腊香肠、腊鱼、腊猪脚等腊味都是湖南指定农户用土猪肉古法制作而成,肉片层次分明,色泽清亮,肥瘦得宜,吃上一片,满口香浓,令人陶醉。

    大碗藕条,清脆爽口,天然健康。

    野地木耳炒土鸡蛋,木耳的清香和蛋香完美融合,吃上一口,如沐春风。

    大碗花菜,烹制的很有水准,让平凡的花菜也大受欢迎,一会就瓜分一空。

    干捞手工水饺,皮Q馅美,吃的干干净净还意犹未尽。

    吃的好满足,多么美好愉快的夜晚。