难忘的北平食府年夜饭

  • 英子
  • 2025-02-19
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  • 春节家人选北平食府聚餐,品尝北京烤鸭、京味菜等美食,店堂年味浓,菜品精致讲究,带来美食与节日喜庆新感觉。


    过大年,阖家团聚,吃年饭到哪家店?家人们议论纷纷,有的说想吃北京烤鸭,有的说想吃京味菜,于是,北平食府就成为大家不约而同的选择。

    走进北平食府(旧宫店),店堂浓浓的年味和包间里传出的欢声笑语,让人感受到春节的热闹与烟火气,一家人围坐餐桌旁,幸福满满。

    北京烤鸭是一道大家都喜欢的菜。喜欢他这里伴随着烤鸭一同上桌的鸭饼、小料,精致而又美观,不仅有人们爱吃的酱、葱、瓜条,还满足孩子们烤鸭蘸糖的需要。

    老北京烀饼、炒麻豆腐、牛街爆肚是京味菜中人们最爱吃的。烀饼的焦香酥脆,韭菜鸡蛋的碧绿明黄,带给人们丰富的口感和视觉享受。炒麻豆腐,鲜香麻辣中带着细腻滑嫩,既有刺激又回味无穷。牛街爆肚,鲜嫩爽脆,酱香浓郁。

    过年,寓意年年有余,鱼是一定要点的。鱼盘一上桌,好似一幅精美的艺术品,养眼又诱惑。山楂红烧肉,红亮油润,煞是好看,夹一大块,入口即化,肥而不腻,瘦而不柴。

    这个春节,北平食府不仅给家人们带来了美食的享受,又让我们有了一种新感觉:菜品的精致讲究以及店堂的节日喜庆。