枣树荒古村位于响堂山石窟景区旁,是中国唯一石窑洞民宿度假村。村内保存有老电影中的太行山村场景,富有魅力,唤起记忆。食堂特色“三道饭”由馒头、米饭、烧卖、七碟和八碗热菜组成,是邯郸市的非遗美食。
锚点结束邯郸响堂山石窟的游览后,我们来到景区附近的枣树荒古村。它是中国唯一石窑洞民宿度假村。村子还原了老电影中的太行山村,恢复二十世纪六十年代人民公社时期的场景,散发着别样的魅力。刚踏入村子,池塘里的黑天鹅便仰着脖颈,欢快鸣叫,似在热忱迎接八方来客。一旁的风车隧道色彩明艳,风车悠悠旋转,瞬间抓住了众人的目光,让人不禁沉醉在这缤纷的景致中。村里食宿设施一应俱全,而 “东方红大食堂” 独特的店名更是勾起了我们的好奇,于是决定在此享用午餐。
食堂空间开阔,完整保留着老食堂的古朴风貌。尽管早已过了常规饭点,仍有不少游客慕名而来,足见其受欢迎程度。这家店的 “三道饭” 是邯郸市的非遗美食,由主食馒头、米饭、烧卖,搭配开席伴酒的七碟(四荤三素)以及正席的八碗热菜构成,民间俗称 “七碟八碗” ,丰富的菜品组合,尽显当地饮食文化的底蕴。
店内陈列着琳琅满目的老物件,电视机、座钟、电话、小闹钟、电风扇、缝纫机、蓑衣、马灯、暖水瓶…… 每一件都承载着岁月的痕迹。看到那台缝纫机,我的思绪瞬间飘回上世纪 80年代。成家后的我,常坐在缝纫机前,脚踩踏板,精心缝制一件件衣物。对于从那个年代走来的人而言,这些老物件满是熟悉与亲切,它们是往昔生活的生动见证,每一件都能引出一段难忘的回忆。
不多时,我们点的菜陆续上桌。驴肉香肠、和村熏肉带着浓郁的地方特色,那久违的熏肉香味,一下就勾起了心底深处的回忆。鲜灵灵的老村野菜、香脆的花生米,入口清爽宜人。香椿苗与鸡蛋巧妙搭配,黄绿相间,色泽诱人,不仅好看,吃起来更是美味。久居城市,已许久未品尝到如此新鲜可口的农家菜,一家人吃得津津有味,尽享这质朴又难得的美味。
酒足饭饱后,我们仍不舍离去,再次在餐厅踱步徘徊。看着周围的一切,学校课堂、照相馆等往昔场景不断在脑海中浮现。没想到,仅仅一顿饭的时间,枣树荒古村的这个大食堂,竟能勾起我们对曾经那个年代如此深刻、细腻的回忆,让这段旅程多了一份特别的温情与眷恋。