阿勒泰，惊世美景，尽享一场冰与火的欢歌

刘鲸鱼

2019-02-27

无垠的疆土流淌着有二百六十万年历史的古老冰河；永远洋洋洒洒着粉雪的天空将山林变成雪场，将村庄变成雪乡。

行前小话

那天，我飞过灰色的地平线，飞过近两个半时区，飞过黑夜又回到白天，从雄鸡的下巴飞到高耸的尾羽，从欧亚大陆的最东边飞到的中心。

我曾以为，难以自拔于天地之大；我曾以为，挣扎沉溺于世事纷杂。然而，这片土地却轻易将我的感动翻涌。无垠的疆土流淌着有二百六十万年历史的古老冰河；永远洋洋洒洒着粉雪的天空将山林变成雪场，将村庄变成雪乡。静谧间，有不息热情的哈萨克姑娘用冬不拉撩拨繁星满天的夜色；繁华间，有从古丝绸之路到如今数十个国家、民族交汇融合的风情。

做好亲近新疆的准备，却仍旧被不期而遇的美好和惊喜撞个满怀。

一定是每个清晨都来得太迟，所以，我的心才在期待中涨满了弓弦；一定是每个夜晚都来得太迟，所以，新疆的美梦才安稳而深沉。

冬游阿勒泰小贴士

1、冬季阿勒泰前往禾木、喀纳斯有崎岖起伏的盘山冰雪路面，车辆需上防滑链，做好防护。

2、冬季新疆户外滴水成冰，室内温暖如春，多层次穿搭必不可少。户外需要羽绒服、皮毛大衣等厚外套，帽子、围巾、手套等配饰。

3、新疆冬季空气干燥，一是尽量减少皮肤暴露的部位，二是备好防冻油膏、护手霜、滋润型身体乳等来应对手脚及身体皮肤干裂的情况。

4、相机、手机、无人机需要注意保暖。建议可以购买冬季相机防护罩来保暖，或者将相机和备用电池贴身携带，借助体温来保暖。

5、晴天白雪对紫外线吸收少、反射较强，当强烈的紫外线射入雪地旅行者眼睛后，会发生光化作用，一定要戴太阳镜。

我的滑雪装备

如图所示，大多数滑雪场会提供单、双板、手杖、头盔的租赁，阿勒泰也不例外。当然有自己专用雪板的可以托运携带，但如果以旅游为目的还是诸多不便。所以最方便的装备搭配就是，自己选购合身的雪服、手套、雪镜。由于我并不是专业的雪友，我的设备都是本着实用、耐操为原则。

雪服是日本品牌，全身打折约900元购入。手套约50元。雪镜包含夜视镜，约150元。

箱子是百夫长29寸的，可以很容易的收纳厚实的雪服。

滑雪的摄录装备采用了最新款的便携设备，贴了迷彩贴纸，是不是很酷。

为了防止化雪，特意携带了手机透明防水套，以备万一。

美食，美食，美食

走进家门，迎上前来的则是热热的奶茶。走进饭桌，献上前来的是烹饪好的羊头。

用大块的去骨羊肉或者马肉熬汤，然后在鲜美的汤中加入手擀面片这样制成，汤浓郁醇香，面皮可口筋道，就是“别什巴尔马克”。将糖和发酵粉用温水化开，酥油加热化开，加糖和发酵粉的水一起和面，揉面团至三光，切成一个个小剂子，用擀面杖擀成薄皮，放在锅里油炸，就是“包尔扎克”。

马奶发酵酿制而成一种粘状的雪白液体，略带咸酸、微喷酒香、清凉适口，沁人心脾，就是“马奶子”。

把连骨羊肉切成大块，连同羊头、肚、心、肝、肺等一块放进铁锅加水同煮。水沸后，撒去浮沫，加入适量的盐，再用文火烧，熟后将肉切成小块，用手抓着吃，各人根据个人的口味随时增加盐末，是“手抓羊肉”。

挑选膘肥体壮的马宰杀后，把整匹马的肉切成块，塞进马肠子中，然后用松木熏制，就是“马肠子”。

......

我们从食物中，汲取生活的幸福感。篝火中，有人弹唱，有人舞蹈，有人相爱。无数映得红火的笑脸，被光芒环抱，被掌声淹没。

自驾游路线设计

乌鲁木齐通过飞机或专列前往北屯或阿勒泰-阿勒泰将军山滑雪场-禾木-三湾一湖喀纳斯-布尔津五彩滩

风雪行路，把征途交给双眼

王国维说，最是人间留不住，朱颜辞镜花辞树。偏偏新疆的风光是如此坚韧，如此四时分明，如此在时光和磨砺面前迸发着无穷生力。穷尽五感，方才发觉，新疆的路途，是要交给双眼的。

一路从戈壁向额尔齐斯河走去，高低错落、分布面积三平方公里左右的岩层突兀，由砂岩、泥岩、砂砾等地质的起伏形成了千沟万壑，而戈壁也因额尔齐斯河而有了北冰洋的血脉。

这里地处干旱多风地带，由于河岸岩层间抗风化能力的强弱程度不一，形成参差不齐的轮廓，岩层以红色、土红色、浅黄和浅绿色色泽各异，五彩缤纷，状如彩色古堡、怪兽、峰丛等奇特造型的地貌。

五彩滩，风起的时候，已经让人无力自持，心中满是惊诧，却又觉得世界本就有应有如此的大风。从半山腰往下看，再抬头往远处看。看到全世界都是一场缤纷的倾斜，全世界都在倾向风去的方向。

我的头发也往风远端飘扬，我的一切都似乎已经被风裹挟，但心却停留在原地，双脚也仿佛在寸草不生的丹霞大地生出根蔓。

可能被五彩滩耗尽了世间所有色彩，喀纳斯只留下深沉与洁白。喀纳斯的风光，如世界最后一个宁静角落般遗世独立。那是一种即使白发苍苍，即使没有充足日光，仍然无法消逝也不会淡忘的风光。

雪山、湖泊、树木，寂静而纯粹，对比之下会让任何过客深感自身已是满目疮痍喀纳斯从来轻描淡写，却聚拢着千言万语都说不尽的目光。当你看薄雾一山一山荡过去，浸湿林鸟的翅膀，飞也沉重，停也惆怅。我只能任淡墨，一圈一圈沁开来，染透黑白的山水。

这样的风光，让人卑微，却也让人自由。

五彩滩小帖士：

1、五彩滩地区风速较大，要做好保暖，在悬崖边注意安全。

2、五彩滩除了丹霞地貌还有几处有古树化石，可以一同观赏。

地址：新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县涠洲岛东海岸。

门票：50元。

营业时间：9:00-21:30交通：可在布尔津县住宿地等处拼车前往，往返每人约20-30元，司机可在景区外等到日落后载游客返回。

喀纳斯小帖士：

1、喀纳斯景区包含驼颈湾、变色湖、卧龙湾等“三湾”、观鱼台等景点。

2、最便捷的住宿在贾登峪、喀纳斯山庄等。

3、冬季喀纳斯山路陡峭、雪多路滑，驾车需注意安全。

地址：新疆维吾尔自治区阿勒泰地区哈巴河县布尔津北部。

营业时间：8:00-19:00。

门票：185元/人，白哈巴景区价格50元/人，禾木景区价格：60元/人（其中白哈巴及禾木景区还要另外交20元的古村维护费），双湖游船120元/人，禾木漂流景区200元/人。

交通：喀纳斯机场至喀纳斯贾登峪机场大巴专线

价格：130元/往返/人；喀纳斯贾登峪门票站至喀纳斯换乘中心一进通票价格：275元/人，二进通票价格：305元/人；喀纳斯换乘中心至观鱼台（即观鱼台）价格：120元往返/人。

盛大与美好的服饰，在奔马前无声的角逐

走进即将举行冬日节庆的营地，满眼里都是身着异常隆重而华丽服饰的哈萨克人。

哈萨克族男子头戴“吐马克”，帽子里子一般用黑羊羔皮或狐狸皮，面子用色彩鲜艳的绸缎；或是更为华丽的“波尔克”的圆顶帽，一般用水獭皮、貂皮、狐皮等兽皮以及羊羔皮制作。男子冬天穿鞣制过的、羊毛朝里的皮袄或皮裤及用狼皮、狐狸皮或其他贵重兽皮缝制的皮大衣。腰带大多用牛皮所做，宽窄不等，上面镶嵌着金、银、珊瑚、珍珠、宝石等饰品，从整体上英武大气，从细节处熠熠夺目。

哈萨克族姑娘们的服饰则更为繁复，做工也更为讲究。女孩子从小戴“塔克亚”，顶上插有表示吉祥的猫头鹰羽毛，缀有光彩夺目的珠玉。而仪式之时则会换上“沙吾克列”，里层为薄毡，外罩绸缎，帽壁绣有以花草和兽角的各种变形体为内容的花纹，镶嵌五光十色的金银珠宝。衣服上多缀满银铜或纽扣，姑娘和少女穿袖口饰有十字绣花边、下摆带多褶的连衣裙，上身外加半截紧身黑、红、绿色的坎肩，坎肩的对襟两边缀满亮晶晶的银饰。

见我们不明就里，热情的哈萨克人告诉我们，这些盛装都是为了“姑娘追”。原本，“姑娘追”多在夏秋时节繁花盛开空旷、平坦的草甸上举行，牧民从四面八方骑马前来。然而，如今冬日的冰雪“姑娘追”成为了雪原上一道独特的风景。

我们无法想象在草原的奔忙中，趁着片刻清闲一针一线缝制出华丽衣裳的少女们的芳心，是怎样在“姑娘追”之前不住悸动，更无法想象当那一个仪式来临时，青年男女们是如何登上马镫，向爱情驰骋。

雪原姑娘追，马背上的冰雪情歌

汉人俗语说：“男追女，隔座山；女追男，隔层纱。”千百年来，在汉人的爱情体系中，男性往往占据主导地位。在新疆，在阿勒泰，在禾木，一场别开生面的“女追男”，会让人相信这爱情，“隔匹马”。

作为世界四大游牧民族之一的哈萨克族，深远的游牧文化使其被称作“马背上的民族”。哈萨克族以草原自然环境为基础，“逐水草而居”，以牧草长势按季节为牲畜有序的转移草场。哈萨克人常说：“草场是牲畜的母亲，牲畜是草场的孙子”。在阿勒泰，传统的哈萨克族按照四季更迭，无论男女老幼，每个哈萨克人都是好骑手。

为了在严酷的自然中繁衍生息，哈萨克族有着一条近乎苛刻的婚姻守则：同一部落特别是七代以内近亲不能通婚，还规定要隔七个部落才能结婚，这种历史上沿袭下来的习俗一直保持到今天。

奔波的生活与严格的婚俗下，为了年轻男女的爱情，“姑娘追”应运而生。“姑娘追”是游戏，是竞技，更是男女青年相互表白爱情的一种别致方式，冬来春往，“姑娘追”已经在阿勒泰延续了千百年。

姑娘追是一来一往为一回合。在去程路上，小伙子可以任意向姑娘逗趣，说俏皮话，或者表白倾慕之情，姑娘不能生气，但是到达指定地点往回折返时，小伙子在前策马飞奔，姑娘随后紧追不放，并可举鞭抽打对方，以“报复”小伙子的调笑，小伙子却不得还手。如若姑娘没有相中小伙子，重重落下的皮鞭甚至会使皮袄绽裂；如果姑娘相中小伙子，皮鞭自会掌握分寸，轻如细雨，传递爱意。

雪地上，马背上，巾帼不让须眉在青年男女间一次次地上演。虽然此时此刻的姑娘追，更多是庆祝的仪式，但我仍能感受到，那种曾经远隔重重原野、山林、沙漠、湖泊、江河而最终相遇于这片草场上，又在短暂的奔马上擦撞出爱火的欢欣。无垠的阿勒泰，此刻成为被皮鞭丈量的爱的领土，那些美好的姑娘和少年，在一步步驰骋向幸福。

在人类滑雪起源地，体会速度与激情（阿勒泰雪场全攻略）

姑娘追之外，另一群哈萨克族青年显得格外引人注目。他们的脚上是阿尔泰山古阿勒泰人脚踏滑雪板、手持单杆滑雪狩猎的岩画如出一辙的“毛滑雪板”。打小就从父辈那里学会滑雪本领的孩子，在阿勒泰延续着甚至可以上溯到旧石器时代晚期的传说。

作为滑雪的发祥地，今日新疆，滑雪已非更生存需要，人们从中享受着速度与激情，并把首屈一指的冰雪资源分享给世人。

在阿勒泰，白色海洛因因为世界上距离城市最近的将军山滑雪场，成为广泛而轻易的快乐。乘坐漫长的空中缆车，在滑雪之前先看一眼灯火闪亮的阿勒泰。乍然看天空中什么也没，直到眼泪被一路上行的风挑逗出来时，上升的碎雪才一粒一粒被我看见，又一粒一粒在视力可及的范围内向上面的深处消失。

就在那儿，他们肩上背着沉重的滑雪板，走上松林覆盖的陡峭的群山旁的那条给雪橇磨得光溜溜的的河滨大道，就在那儿，他们从那道冰川的长坡上一路滑下，那雪看来平滑得像蛋糕上的糖霜，轻柔得像粉末，他阒无声息地滑行，速度之快，使你仿佛像一支飞鸟从天而降。我仿佛看见穿着厚重冬衣，脚踏光滑毛皮的滑雪先祖，从山坡滑落。

滑雪小贴士：将军山滑雪场位于阿勒泰市区将军山，依山势而建。长达近半年的雪期和丰沛的粉雪，加之气温适宜、山谷无风，使这里成为国内最令人喜爱的滑雪场之一。由于距离城市近，这里不仅是国内知名的滑雪目的地，更是阿勒泰市民冬季必去的大众冬游圣地。初级雪道、中级雪道、高级雪道齐全之余，将军山滑雪场还新开辟了雪乐园游乐区，雪上摩托、马拉爬犁、雪上碰碰车等为玩雪增添了更多可能性。

1、雪场游客大厅含少量餐饮服务，建议在滑雪场外就餐。

2、雪场距离市区极近，可以选择市区各种档次的住宿，无需在雪场周围住宿。

3、雪场拖牵设施陈旧，需注意安全。

营业时间：早10:00至晚8:00。

地址：新疆维吾尔自治区阿勒泰地区阿勒泰市将军山路。联系电话：0906-2139999。

价格：周一至周五普通雪票100元4小时，日场全天130元；周六、日120元4小时，日场全天150元；元旦、春节200元4小时，240元日场全天；夜场80元。高级雪票、季卡、vip卡、学生卡等有不同价格。

神秘的图瓦人，唱响禾木夜歌

一路西渐，行至位于阿尔泰山脉中麓的禾木村。禾木地处喀纳斯湖南岸河谷地带，是中国西部最北的村庄。这里东邻蒙古国，西接哈萨克斯坦，翻过阿尔泰山即可到达俄罗斯，是十足的边疆，真正的远方。

禾木一向寒冷，海拔1000余米的寒温带高寒山区气候，让这里有长达七个月的冬季。禾木一向温暖，山谷隔绝了时间的风刀霜剑，隔绝了空间的奔波流转，隔绝了人海的涨潮退潮，只隐居着一群自称是成吉思汗后裔的图瓦人。

在禾木，图瓦人家都供奉着成吉思汗画像、马鞍、雄鹰，他们有自己的语言，但没有文字，作为游牧部落，他们至今保留着祖先留下来的生活方式，随着季节转换居住地，夏季上山放牧，冬季回到河谷。

没人知道他们为什么会居住在如此远离人群的禾木，也没人知道凭吊英勇的先祖的日子是如何变成如今这样恬淡而满足。但外界的遗忘并不影响图瓦人自己的生活，他们在这片水草丰茂的土地上，世世代代生息繁衍。在禾木村，最引人注目的就是那一排排原木搭建的木屋、栅栏。木屋的尖顶是人字形结构，可以用来缓解冬季积雪覆盖的压力，房屋用原木交叉打隼，层层挤压堆砌，并在两根原木之间夹上一层藓苔草，这样能够密封原木缝隙，从而防风保温。

在空旷中，呼麦与楚吾尔是图瓦人的声音。图瓦人只凭借自身的发声器官，在同一时间里唱出两个声部，这是游牧民族在与自然的相处过程中，形成独一无二的呼麦。图瓦人用喀纳斯湖边生长的一种叫“芒达勒西”的苇科植物茎秆掏空钻孔后调制成，看上去像箫，长度约五六十厘米，只有三个音孔的乐器，需要至少十年才能完成学习会复杂技艺的楚吾尔。